लकड़ी या बांस के ढक्कन वाले ग्लास स्टोरेज जार हाल ही में लोकप्रियता में विस्फोट हुआ है। वे साफ और आधुनिक दिखते हैं। लोग खुली अलमारियों पर उस धरती के वाइब से प्यार करते हैं। लेकिन यहां सवाल है जो हर कोई मुझसे पूछता है: क्या उन प्राकृतिक ढक्कनों को मोल्ड फैक्ट्री या बग होटल में बदल दिया ज संक्षिप्त जवाब - नहीं, अगर आप उनके साथ सही व्यवहार करते हैं तो नहीं। लंबा जवाब? पढ़ना जारी रखो।
लकड़ी और बांस के ढक्कन के सामग्री गुण
लकड़ी और बांस कार्बनिक हैं। वे सांस लेते हैं। छोटे छिद्र उनके माध्यम से चल रहे हैं। पानी आसानी से चलता है। प्लास्टिक ऐसा नहीं करता। धातु भी नहीं। इसलिए हाँ, गीली परिस्थितियां तेजी से एक मुद्दा बन सकती हैं। फ्लिप साइड पर, कई हार्डवुड और बांस में प्राकृतिक तेल होते हैं जो बैक्टीरिया से थोड़ा लड़ते हैं। टीक ऐसा करता है। ओक भी करता है। बांस में कुछ अंतर्निहित प्रतिरोध है। फिर भी कोई लकड़ी जादू नहीं है। समाप्त करना और देखभाल करना सब कुछ तय करता है। इसके अलावा, लगभग सभी सभ्य बांस के ढक्कन अब एक मोटे सिलिकॉन गैसकेट के साथ जहाज करते हैं। यह गैस्क खेल बदल देता है। यह हवा को बाहर लॉक करता है और नमी को दोनों तरीकों से घुसपैठ से रोकता है।
कैसे छिद्रता मोल्ड विकास क्षमता को प्रभावित करती है
छिद्रों के अंदर लकड़ी के ढक्कन को गीला छोड़ें - मोल्ड जल्दी से दिखाई देता है। यह विज्ञान है। गर्मी प्लस नमी खुश बीजाणु के बराबर है। एक जार सील करें जब ढक्कन अभी भी नम है? अंदर संघनता के रूप। काले धब्बे दिनों में दिखाई देते हैं। मैंने देखा है कि यह होता है। ढक्कन को पूरी तरह से सूखें। समस्या हल हो गई। सरल आदत, बड़ा अंतर।
मोल्ड और कीट जोखिम को प्रभावित करने वाली पर्यावरणीय स्थितियां
आपका रसोई मंच बनाता है। उच्च आर्द्रता 60% से अधिक? परेशानी brews. पूरे दिन खाना पकाने से भाप? एक ही कहानी। सिंक या डिशवॉशर के ठीक बगल में जार रखें - खराब कदम। तापमान स्विंग इसे बदतर बनाता है। कीट पार्टी में शामिल होते हैं जब टुकड़े लंबे होते हैं। रिम पर चावल का एक अनाज एक चींटी के निशान को खिलाता है। पेंट्री मोथ छोटी दरारों में अंडे रखते हैं। एक पूर्ण सील उन्हें ठंडा रोकता है। दरार या विकृत ढक्कन? आज उन्हें फेंक दो।
मोल्ड और कीट जोखिम को कम करने के लिए रखरखाव अभ्यास
लकड़ी के कटिंग बोर्डों की तरह ढक्कनों का इलाज करें। धीरे-धीरे हाथ धोएं। हल्का साबुन अच्छी तरह से काम करता है। अच्छी तरह से धोएं। कभी भिगो मत। खुली हवा में एयर-ड्राई सीधे। अच्छा हवा प्रवाह महत्वपूर्ण है। मैं एक डिश रैक पर मेरा फ्लिप करता हूं - दस मिनट टॉप लेता है। तौलिए से बचें; लिंट स्टिक्स एक बार सूखा होने के बाद, जब तक आप फिर से भर न जार से ढक्कन स्टोर करें। यह छोटा सा कदम हमेशा के लिए फंसी नमी को रोकता है। मासिक जांच करें। मस्टी की गंध? डार्क स्पॉट्स देखते हैं? किनारे के साथ वार्पिंग? तुरंत बदलें। खाद्य सुरक्षा के साथ कोई दूसरा मौका नहीं है।
ढक्कन सामग्री की तुलना: लकड़ी, बांस, प्लास्टिक और धातु
लकड़ी / बांस ढक्कनलाभ और नुकसान
सुंदर सौंदर्यशास्त्र। शून्य प्लास्टिक महसूस। नवीकरणीय सामग्री। सिलिकॉन सील सच्चे एयरटाइट भंडारण प्रदान करते हैं। लेकिन वे सम्मान की मांग करते हैं। एक या दो बार सफाई छोड़ें, और आप इसके लिए बाद में भुगतान करते हैं।
प्लास्टिक के ढक्कन: लाभ और नुकसान
सस्ता और बेपरवाह। उन्हें डिशवॉशर में फेंक दें - कोई चिंता नहीं। फिर भी गर्मी और खरोंच समय के साथ माइक्रोप्लास्टिक जारी करते हैं। बहुत से लोग इसी कारण से प्लास्टिक को खोदते हैं। BPA-free का मतलब हमेशा के लिए रसायन मुक्त नहीं है।
धातु ढक्कन: लाभ और नुकसान
स्टेनलेस स्टील स्थायित्व पर जीत जाता है। अगर आप सही चुनते हैं तो जंग-सबूत। वे क्लैंग करते हैं। वे दंत हैं। सस्ते धातु के ढक्कन क्षण कोटिंग चिप्स को जंग देते हैं। एक जंग स्पॉट भोजन के पूरे बैच को बर्बाद कर देता है।
प्राकृतिक ढक्कन के साथ ग्लास जार का उपयोग करते समय खाद्य सुरक्षा विचार
केवल सूखे सामान, लोग। आटा। बीन्स। ओट्स। क्विनोआ। लेंस। चीनी। नमक। जड़ी बूटियां। कॉफी चाय। सब सही है. ये वस्तुएं बोरोसिलिकेट ग्लास के अंदर हड्डी-सूखी रहती हैं। नमी कभी चढ़ती नहीं है। अब शेष पास्ता सॉस या फल काटने की कोशिश करें - आर्द्रता आकाश में चढ़ जाती है। बांस का ढक्कन इसे पीता है। मोल्ड शहर। रिम पर चिपचिपा शहद या जाम? चींटियां एक पार्टी फेंकती हैं। प्रत्येक रिफिल में जार के मुंह को दोषरहित पोंछें। पांच सेकंड लगते हैं। बाद में सिरदर्द बचाएं
डिजाइन विशेषताएं जो मोल्ड / कीटों के खिलाफ ढक्कन प्रदर्शन में सुधार करती हैं
आधुनिक निर्माता स्मार्ट हो गए। मोटी सिलिकॉन अंगूठी वैक्यूम-स्तर सील बनाती हैं। कुछ ब्रांड कारखाने से खाद्य ग्रेड खनिज तेल खत्म करते हैं। यह कोटिंग बारिश की तरह एक वैक्स कार पर पानी को दूर करती है। उठाए गए आंतरिक होंठ लकड़ी को गीले जार रिम्स को छूने से बचाते हैं। चतुर सामान। गोल कोनों के साथ एक वर्ग जार लें - स्कूप करने में आसान, साफ करने में आसान, और प्रीमियम बांस ढक्कन हर बार फ्लश बैठता है। कोई अंतराल नहीं। कोई रिसाव नहीं। कीट इससे नफरत करते हैं। मोल्ड इससे अधिक नफरत करता है।
SinoGlass को एक विश्वसनीय रसोई के बर्तन आपूर्तिकर्ता के रूप में पेश करना
सिनोग्लास बीस साल से अधिक समय से ग्लासवेयर को क्रैंक कर रहा है। वे फंसों को जानते हैं। उनके बोरोसिलिकेट जार चैंप्स की तरह थर्मल शॉक को संभालें - सीधे फ्रिज से उबलते पानी तक, कोई दरार नहीं। बांस के ढक्कन? प्रीमियम ग्रेड। घना अनाज। पूर्व-तेल सतह। सिलिकॉन सील का परीक्षण हजारों उद्घाटनों के लिए किया गया। प्रत्येक उत्पादन रन कई गुणवत्ता जांचों से गुजरता है। आप बॉक्स खोलते हैं और असली बांस की गंध लेते हैं, सस्ते गोंद नहीं। रेस्तरां उनका उपयोग करते हैं। शून्य अपशिष्ट दुकानें उन्हें स्टॉक करती हैं। घर के लोग उनकी कसम खाते हैं। एक पैकेज में शैली प्लस बुलेटप्रूफ फ़ंक्शन.
वास्तविक उपयोगकर्ता अनुभव लोग ऑनलाइन साझा करते हैं
किसी भी शून्य-अपशिष्ट समूह पर जाएं और आप वही सुझाव पढ़ेंगे। एक माँ घूर्णन में तीस जार रखती है - पांच साल मजबूत, शून्य मोल्ड। उसका रहस्य? वह सूर्य की रोशनी में खिड़की के सिल पर ढक्कन को सूखा देता है। यूवी स्वाभाविक रूप से बीजाणु को मारने में मदद करता है। फ्लोरिडा में एक और उपयोगकर्ता - पागल आर्द्रता - प्रत्येक जार के अंदर फेंक दिए गए सिलिका पैकेटों की कसम खाता है। नमी तुरंत दूर हो जाती है। एक सूखी रेगिस्तानी जलवायु में कोई कभी दो बार नहीं सोचता; एक दशक के बाद उनके ढक्कन ब्रांड नए दिखते हैं। स्थान महत्वपूर्ण है। आदतें ज्यादा महत्वपूर्ण हैं।
प्राकृतिक सामग्री के ढक्कन के साथ मोल्ड/कीट जोखिम पर प्रमुख अंतर्दृष्टि का सारांश
निचली पंक्ति: लकड़ी और बांस के ढक्कन खराब आदतों की तुलना में मोल्ड या कीटों को "बढ़ावा" नहीं देते हैं। उन्हें बुनियादी सम्मान के साथ व्यवहार करें - हाथ से धोएं, पूरी तरह उच्च गुणवत्ता वाले सिलिकॉन सील अच्छे ढक्कन को महान में बदल देते हैं। Sinoglass जैसे ब्रांड विवरणों को नाखून करते हैं ताकि आपको तनाव नहीं करना पड़े।
निष्कर्ष
आप एक ऐसे स्टोरेज के हकदार हैं जो अच्छा दिखता है और कड़ी मेहनत करता है। लकड़ी या बांस के ढक्कन वाले ग्लास जार ठीक वही प्रदान करते हैं जब आप कुछ आसान नियमों का पालन करते हैं। सब कुछ सूखा रखें। रिम्स को साफ करें। अब और फिर जांच करें। Sinoglass जैसे विश्वसनीय निर्माताओं से ठोस डिजाइन चुनें। उन सरल चीजों को करें, और आप वर्षों तक उस देहाती आकर्षण का आनंद लेंगे - कोई मोल्ड नहीं, कोई बग नहीं, कोई पछतावा नहीं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
Q1: क्या मैं रेफ्रिजरेटर में लकड़ी या बांस ढक्कन जार का उपयोग कर सकता हूं?
A1: तकनीकी रूप से हां, लेकिन मैं अक्सर इसकी सिफारिश नहीं करता हूं। ठंडा प्लस संघनता लकड़ी में तेजी से भिगोता है। यदि आपको आवश्यक है, तो ढक्कन को पूरी तरह से सूखें और अंदर एक सिलिका पैकेट जोड़ें।
प्रश्न 2: मुझे बांस या लकड़ी के जार के ढक्कन को कितनी बार बदलना चाहिए?
A2: गुणवत्ता वाले पांच से दस साल आसान हैं। विकृति, दरारें, जिद्दी गंध, या काले धब्बों का मतलब है प्रतिस्थापन दिन। दस डॉलर के ढक्कन पर अपने भोजन को जोखिम में न डालें।
प्रश्न 3: क्या बांस के ढक्कन डिशवॉशर सुरक्षित हैं?
ए 3: कठोर नहीं। गर्मी फाइबरों को सूजने लगती है। डिटर्जेंट स्ट्रिप्स प्राकृतिक तेल। केवल हाथ धोना, फिर हवा सूखा। आपके लोग आपको धन्यवाद देंगे।
